antreuri
rosii umplute cu crema de nuci
zacuscă din dovlecei_ raw vegan
ciuperci marinate cu sos de roşii
dovlecei cu maioneză
Brânza de caju
patéuri
paté din avocado şi roşii
paté din conopidă şi sos de curry
paté din caju şi avocado
paté de avocado
zacuscă din dovlecei_ raw vegan
ciuperci marinate cu sos de roşii
dovlecei cu maioneză
Brânza de caju
patéuri
paté din avocado şi roşii
paté din conopidă şi sos de curry
paté din caju şi avocado
paté de avocado
pate din ciuperci cu maioneza si usturoi
pâté din dovlecei şi avocado
paté din chia
paté din dovlecei
crochete sarate, paine
crochete cu tarhon
Pâine raw de orz
pâine cu legume
pâine raw cu amaranth
crochete raw cu verdeţuri
crochete cu mac şi turmenic
Crochete crocante cu busuioc
Crochete cu morcovi in loc de paine
salate
salata de gulii
salata de ridiche neagra cu maioneza vegana
salată de dovlecei cu sos de avocado
Salată de avocado sau un fel de guacamole
salată de cartofi dulci_raw vegan
salată de păpădie
salata de brocoli
salata de vinete cu maioneza vegana si usturoi
salată de roşii cu dovlecei
salată de conopidă cu susan
pâté din dovlecei şi avocado
paté din chia
paté din dovlecei
crochete sarate, paine
crochete cu tarhon
Pâine raw de orz
pâine cu legume
pâine raw cu amaranth
crochete raw cu verdeţuri
crochete cu mac şi turmenic
Crochete crocante cu busuioc
Crochete cu morcovi in loc de paine
salate
salata de gulii
salata de ridiche neagra cu maioneza vegana
salată de dovlecei cu sos de avocado
Salată de avocado sau un fel de guacamole
salată de cartofi dulci_raw vegan
salată de păpădie
salata de brocoli
salata de vinete cu maioneza vegana si usturoi
salată de roşii cu dovlecei
salată de conopidă cu susan
mancaruri
mazare cu ciuperci si maioneza vegana
ciulama de ciuperci
chiftelute
pilaf
pilaf din hrişcă şi legume
hrişcă cu maioneză
pilaf cu urzici
hrişcă cu dovlecei
ghebe cu rosii si maioneza
cremă picantă cu ardei iuţi
ciulama de ciuperci
chiftelute
pilaf
pilaf din hrişcă şi legume
hrişcă cu maioneză
pilaf cu urzici
hrişcă cu dovlecei
ghebe cu rosii si maioneza
cremă picantă cu ardei iuţi
supe/ciorbe
supa crema de ciuperci
supa crema de rosii si ciuperci
supa crema de dovlecei
supa crema de dovlecei cu rosii
Supă raw din roşii cu crochete din ciuperci
supă cremă din avocado
supă de roşii cu hrişcă
borş de primăvară
gazpacho andaluz
supă cremă de gulii cu mărar
supă de roşii cu „fidea” din dovlecei
supă cremă de mazăre cu ciuperci
supa crema de rosii si ciuperci
supa crema de dovlecei
supa crema de dovlecei cu rosii
Supă raw din roşii cu crochete din ciuperci
supă cremă din avocado
supă de roşii cu hrişcă
borş de primăvară
gazpacho andaluz
supă cremă de gulii cu mărar
supă de roşii cu „fidea” din dovlecei
supă cremă de mazăre cu ciuperci
creme, sosuri
crema de castraveti, sau un fel de tzatziki
cremă de caju cu tahon şi creson
tahini raw
maioneză picantă
maioneză raw vegană
cremă de usturoi verde
bauturi fara alcool
crema de castraveti, sau un fel de tzatziki
cremă de caju cu tahon şi creson
tahini raw
maioneză picantă
maioneză raw vegană
cremă de usturoi verde
bauturi fara alcool
nectar de coacaze negre
ginger mentol
socată şi mentă
Socată şi trandafiri
lapte amărui
APA DE TĂRÂŢE DE GRAU
lapte triplu mixt
ginger mentol
socată şi mentă
Socată şi trandafiri
lapte amărui
APA DE TĂRÂŢE DE GRAU
lapte triplu mixt
dulciuri
bomboane cu nuci
bomboane cu visine
bomboane de ciocolată raw cu goji şi carob
trufe cu caise
nuci cu ciocolată
bomboane cu goji trase-n ciocolată
Cremă de ciocolată cu spumă de căpşuni
Ciocolată cu dragoste
cioco banana
ciocolată caldă
crema de zmeura cu menta
urzici, măr, banane
sorbet din zmeura si afine
sorbet din visine_dulce acrisor
cremă sorbet de pepene roşu
Îngheţată raw vegană de pere
halva simpla
prajitura cu banane
bomboane cu visine
bomboane de ciocolată raw cu goji şi carob
trufe cu caise
nuci cu ciocolată
bomboane cu goji trase-n ciocolată
Cremă de ciocolată cu spumă de căpşuni
Ciocolată cu dragoste
cioco banana
ciocolată caldă
crema de zmeura cu menta
urzici, măr, banane
sorbet din zmeura si afine
sorbet din visine_dulce acrisor
cremă sorbet de pepene roşu
Îngheţată raw vegană de pere
halva simpla
prajitura cu banane
prajitura la pahar
prajitura cu pere si banane
fursecuri cu scortisoara
biscuiţi cu portocale
biscuiţi dulci de mic dejun
negresa
cozonac raw vegan
Ruladă cu banane
MENIURI DE SARBATORI
Meniu raw vegan de Paste (1)
Meniu raw vegan de Paste (2)
Meniu raw vegan de Pasti (3)
Meniu raw vegan de Paşte (4)
prajitura cu pere si banane
fursecuri cu scortisoara
biscuiţi cu portocale
biscuiţi dulci de mic dejun
negresa
cozonac raw vegan
Ruladă cu banane
MENIURI DE SARBATORI
Meniu raw vegan de Paste (1)
Meniu raw vegan de Paste (2)
Meniu raw vegan de Pasti (3)
Meniu raw vegan de Paşte (4)
E o incantare pt mine ca am gasit atat de multe retete.Eram in pana de idei pt ca epuizasem retetele din carte Hrana vie(Ernest Gunter)si deja improvizam de mult asa ca ma delectez cu aceste minunate combinatii si mai ales cand gasesc retete care nua aatat de mult caju si alte chestii scumpe si mai greu de procurat pt noi. Va multumesc din suflet si succes
RăspundețiȘtergereMa bucur nespus si multumesc pentru aprecieri. Mie imi plac retetele simple, cu putine combinatii si, de ce nu, cat mai convenabile din punct de vedere financiar. Nu cred ca o reteta cu nume si ingrediente sofisticate sunt mai delicioase decat fructele si legumele noastre autohtone, caci, de cele mai ulte ori, simplitatea poate fi chiar mai "delicioasa".
RăspundețiȘtergereAM descoperit acest blog si ma bucura, la fel cum a scris anonimul de sus, retete cu gust "romanesc", aici ma refer la cat mai multe fructe, legume de-ale noastre ceea ce ma bucura. De ce sa nu recunoastem cat este de greu uneori sa cumnparam anumite alimente foarte sanatoase dar si costisitoare. Mult succes in cat mai multe retete rawwww!!!
RăspundețiȘtergereDa Iulia, si eu consider ca simplitate este cea mai sanatoasa. Legumele si fructele noastre sunt delicioase, si pentru ce sa cheltuim foarte multi bani pe himere culinare cand gradinile noastre gem de bunatati?
ȘtergereArata bine, au efecte benefice asupra organismului, dar cred ca ingredientele sunt foarte costisitoare, de unele chiar n-am auzit...
RăspundețiȘtergereBuna Laura C.
ȘtergereIn general prefer ingredinte autohtone si fara prea multe eforturi financiare caci mi se pare o risipa fara rost.
Nu stiu ce ingrediente ti-au atras atentia sau pe care nu le cunosti. Poate imi spui si daca pot am sa incerc sa ma explic. Nucile de caju sunt ceva mai scumpe, dar restul sunt nuci si seminte deloc scumpe. Avocado este 2-3 lei, praful de roscove se gaseste la magazinele bio si costa 5-6 lei pachetul. Hrisca bio este cam scumpa, este adevarat, dar 1/2 cana la saptamana, poate chiar mai rar, nu este chiar atat de scump.
Da, scump mi se par semimtele de canepa, dar te rog sa ma crezi ca o punga o consum intr-o luna chiar mai mult caci o lingura pusa intr-o supa/salata/mancare este de ajuns.
Siropul de agave este ceva mai scump, dar dulciurile raw le fac mai rar, si, de cele mai multe ori prefer mierea de albine. In rest, dulciurile le prefer in stare naturata: fructele.
Astept sa-mi spui mai detaliat ce ti s-a parut scump si ce ingrediente nu-ti sunt cunoscute.
Cu drag,
Gratiela